Floración de las Altas Montañas (Superia)

Descripción

Origen: Cosechada en el altiplano Mexicano, en regiones desde Puebla hasta Chihuahua donde abunda la vegetación silvestre y los girasoles florecen en el otoño. Color: Ámbar claro con tonos dorados. Perfil de sabor: Compleja y vigorizante. Notas a caramelo de leche, especias suaves y un ligero toque herbal que recuerda al bosque húmedo. Propiedades: Destaca por su alto contenido en polen y enzimas activas. Excelente energizante natural. Señas organolépticas: Aroma a miel de bosque y resina fresca. Miel untable Miel Mantequilla. Nuestro sello: Compromiso con la conservación.

Maridaje: Quesos artesanales curados, setas y hongos, pastas y aliños fríos, carnes de caza o guisos, tés de hierbas, pan campesino y hogaza de masa madre.