Calidad y Procesos

Conoce los estándares que hacen de cada gota de Miel Superia un producto excepcional.

Humedad Óptima

Monitoreamos estrictamente los niveles de humedad natural de cada lote, esto previene la fermentación prematura y garantiza la
frescura y estabilidad de la miel.

Natural Sin Aditivos

Sin jarabes, sin azúcares añadidos, sin saborizantes artificiales. Solo miel pura tal como la producen las abejas.

Monitoreo de Contaminantes

Producto libre de residuos de pesticidas, antibióticos y metales pesados en cumplimiento estricto con los límites internacionales de seguridad alimentaria, cada lote es validado mediante rigurosos análisis de laboratorio externo.

Proceso Responsable ó Calidad Cristalina

Miel que conserva polen, propóleos y enzimas beneficiosas. Máximo valor nutricional en cada cucharada.

Origen Garantizado

Rastreamos cada lote desde el apiario hasta tu mesa, blindando el producto contra cualquier adulteración.

Comercio Justo

Pagamos precios justos a los apicultores y promovemos prácticas que protegen a las abejas y sus hábitats.

De la Colmena a tu Mesa

Conoce el viaje de nuestra miel, cuidadosamente guiado en cada etapa.

1

Cosecha

Se hace respetando los ciclos naturales de las abejas y la biodiversidad del entorno.

2

Extracción

Centrifugado en frío que conserva todas las propiedades naturales de la miel.

3

Control

Análisis en laboratorio certificado que avala la pureza, humedad y autenticidad del lote.

4

Envasado

Utilizamos envases de grado alimentario que preservan frescura, sabor y nutrientes.

Preguntas Frecuentes

Todo lo que necesitas saber sobre nuestra miel.

La cristalización es un proceso completamente natural que confirma la pureza de la miel debido a su balance de azúcares naturales.
Para devolverle su textura líquida y fluida, coloca el frasco en baño maría a máximo 40°C. Nunca uses microondas.

La miel monofloral proviene principalmente del néctar de una sola especie floral (ej. mezquite, azahar, aguacate). Su perfil de sabor, color y propiedades únicas reflejan esa floración en particular.

La miel pura no caduca gracias a sus propiedades antimicrobianas naturales. Sin embargo, establecemos un consumo preferente de
2 años para garantizar que disfrutes su sabor, color y aroma óptimos. Almacénala en un lugar fresco y seco.

Guarda la miel en un lugar fresco (15-25°C), seco y alejado de la luz solar directa. No la refrigeres, ya que el frío acelera la cristalización. Mantén la tapa bien cerrada para evitar la absorción de humedad del ambiente.