Ingredientes:400 g de pasta (tagliatelle o pappardelle), 300 g de setas variadas (portobello, shiitake, ostra), 2 dientes de ajo, 2 cucharadas de miel de Altas Montañas, 50 ml de crema de leche, Perejil fresco, sal y pimienta, Aceite de oliva. Preparación:Saltea los ajos y las setas en aceite de oliva hasta que estén doradas.Añade la…

Ingredientes:2 cucharadas de miel de las Altas Montañas, 3 cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharada de vinagre balsámico, Sal y pimienta, Arúgula, queso de cabra desmenuzado, nueces, pera en láminas. Preparación:Mezcla todos los ingredientes de la vinagreta y aliña una ensalada con arúgula, queso de cabra desmenuzado, nueces y pera en láminas. La miel…